Fleischbällchen 'Stroganoff'
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Hackfleisch
- 1 Brötchen
- 1 Ei(er)
- 1 Zwiebel(n)
- Öl
- Butter
- 40 g Margarine
- 125 ml Hühnerbrühe
- 200 g Schmand
- 2 kleine Gurke(n)
- 1 EL Mehl
- 2 TL Senf
Zubereitung
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2.5
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
25 min
Zeit gesamt
25 min