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Flammkuchen mit Räucherforelle

Zutaten für 1 portionen

  • 400 g Weizenmehl
  • 40 g Roggenmehl
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 300 ml Wasser
  • 300 g Crème fraîche
  • Salz und Pfeffer
  • 125 g Räucherschinken
  • 1 Bund Lauchzwiebel(n)
  • 250 g Räucherforellenfilet(s)
  • evtl. Fett für die Form

Zubereitung

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3.6

Bewertungen

11

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

100 min

Zeit gesamt

35 min

Zubereitungszeit

Flammkuchen mit Räucherforelle

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