Fladenbrot aus Sauerteig
Zutaten für 1 portionen
- 25 g Roggensauerteig
- 150 ml Wasser
- 150 g Weizenmehl Type 1050
- 450 g Weizenmehl Type 405
- 180 ml Wasser
- 15 g Salz
- 12 g Hefe
- Sesam
- Schwarzkümmel
Zubereitung
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3.7
Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
990 min
Zeit gesamt
10 min