Rezepte Hauptspeise FischFischstrudel mit Basilikumsauce, Karotten und Salat

Fischstrudel mit Basilikumsauce, Karotten und Salat

Name: Fischstrudel mit Basilikumsauce, Karotten und Salat
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Lachsfilet(s); 2 Fischfilet(s); 300 g Tilsiter; 2 TL Basilikum; 0.25 Liter Schlagsahne; 60 ml Wein; 100 g Butter; 0.25 TL Knoblauchpulver; 1 Ei(er); 1 Kopf Lollo Rosso; 1 Bund Dill; 0 Blätterteig