leckerekochrezepte.com logoRestaurants

Feurige und sehr würzige Garnelensuppe Tom Yam Kum, Madura-Art

Zutaten für 4 portionen

  • 40 Garnele(n)
  • 40 g Galgant
  • 40 g Ingwer
  • 2 Stängel Zitronengras
  • 4 Kaffir-Limettenblätter
  • 4 kleine Chilischote(n)
  • 500 g Wasser
  • 250 g Karkasse(n)
  • 8 EL Fischsauce
  • 1 EL Austernsauce
  • 5 Tomate(n)
  • 4 EL Tomatenmark

Zubereitung

View on Chefkoch
0.0

Bewertungen

24

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

105 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Feurige und sehr würzige Garnelensuppe Tom Yam Kum, Madura-Art

Ähnliche Rezepte