Fenchel mit Apfel-Zungensalat à la Gabi
Zutaten für 4 portionen
- 375 g Zunge(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 75 g Gewürzgurke(n)
- 1 Apfel
- 125 g Champignons
- 2 EL Öl
- 3 EL Weißweinessig
- 0.5 Zitrone(n)
- 2 TL Meerrettich
- Salz
- Pfeffer
- 4 Knolle/n Fenchel
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
14
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
20 min
Zeit gesamt
20 min