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Farbenfrohe Reispfanne

Name: Farbenfrohe Reispfanne
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tasse Reis; 2 Tasse/n Wasser; 1 Glas Zwiebel(n); 1 Aubergine(n); 1 Karotte(n); 6 Gewürzgurke(n); 200 g Sojasprossen; 500 ml Tomate(n); 1 TL Oregano; 1 TL Gemüsebrühe; 0.5 TL Senf; 0 Öl