Erfrischendes Tatar
Zutaten für 2 portionen
- 200 g Tatar
- 30 g Kapern
- 0.5 Zitrone(n)
- Salz und Pfeffer
- 1 Eigelb
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- 2 Scheibe/n Schwarzbrot
- 2 Scheibe/n Tomate(n)
- 2 EL Schnittlauch
- 2 Eigelb
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Weißwein
- 1 EL Brühe
- 60 g Butter
- 1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
25 min
Zeit gesamt
25 min
Zubereitungszeit
