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Erbsensuppe mit Würstchen

Name: Erbsensuppe mit Würstchen
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Erbsen; 1.5 Liter Wasser; 250 g Speck; 1 Bund Suppengrün; 250 g Kartoffel(n); 3 TL, gehäuft Brühe; 1 TL Majoran; 1 Zwiebel(n); 15 g Butter; 0 Salz und Pfeffer; 4 Würstchen; 1 EL Schnittlauch