Elsässer Zwiebelkuchen nach Oma Liese
Zutaten für 1 portionen
- 500 g Weizenmehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 Prise(n) Zucker
- 1 Prise(n) Salz
- 125 g Schweineschmalz
- 3 Eigelb
- 1 kg Zwiebel(n)
- 300 g Speck
- 1 TL Schmalz
- 5 Ei(er)
- 250 ml saure Sahne
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
5965Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
180 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
