Rezepte Backen VegetarischEiweißbrot mit Sämereien

Eiweißbrot mit Sämereien

Name: Eiweißbrot mit Sämereien
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Gluten; 70 g Mandelmehl; 50 g Sojamehl; 45 g Sonnenblumenkerne; 45 g Kürbiskerne; 45 g Leinsamen; 45 g Sesam; 2 Tüte/n Trockenhefe; 0.5 EL Zucker; 1 TL Salz; 1 TL Brotgewürzmischung; 400 ml Wasser; 0 Fett