Rezepte Gemüse HauptspeiseEisbeinsauerkraut nach Uromas Art

Eisbeinsauerkraut nach Uromas Art

Name: Eisbeinsauerkraut nach Uromas Art
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Ingredients: 1 Eisbein(e); 1 große Zwiebel(n); 1 Lorbeerblatt; 0 Salz; 750 g Sauerkraut; 4 Mettwürstchen; 1 Lorbeerblatt; 30 Wacholderbeere(n); 1 große Zwiebel(n); 1 m.-große Kartoffel(n); 0 Salz und Pfeffer; 0 Zucker

Zutaten für 4 portionen

1 Eisbein(e)
1 große Zwiebel(n)
1 Lorbeerblatt
Salz
750 g Sauerkraut
4 Mettwürstchen

Zubereitung

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3.7

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

180 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit