Eingelegter Bratfisch
Zutaten für 4 portionen
- 6 Hering(e)
- 4 EL Paniermehl
- 2 EL Mehl
- 1 TL Salz
- Pfeffer, schwarzer
- 6 EL Öl
- 600 ml Weißwein
- 300 ml Balsamico, heller
- 300 ml Wasser
- 2.5 TL Senfkörner
- 1.5 TL Pfefferkörner, schwarze
- 7 Wacholderbeere(n)
Zubereitung
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Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
790 min
Zeit gesamt
50 min
Zubereitungszeit
