Eingelegte Salz-Makrelen (wie Matjes)
Zutaten für 4 portionen
- 4 Makrele(n)
- 1 Liter Wasser
- 120 g Steinsalz
- 2 TL, gehäuft Senfmehl
- 2 Lorbeerblätter
- 0.5 TL Pfefferkörner
- 1 Zwiebel(n)
- Essig
- Öl
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
15
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
5770 min
Zeit gesamt
10 min
Zubereitungszeit
