Rezepte Hauptspeise SommerEierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel

Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel

Name: Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Pfifferlinge; 2 EL Butter; 1 Paprikaschote(n); 1 kleine Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 1 TL Paprikapulver; 60 ml Weißwein; 0 Zitronensaft; 300 ml Rinderbrühe; 250 ml Sahne; 1 kleines Weißbrot; 2 EL Butter; 3 Ei(er); 150 ml Milch; 0 Salz und Pfeffer; 0 Muskat; 0 Petersilie