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Eierkuchenauflauf

Zutaten für 4 portionen

  • 200 g Weizenmehl
  • 3 Eigelb
  • 1 Prise(n) Salz
  • 375 ml Milch
  • 3 Eiweiß
  • Butter
  • 50 g Butter
  • 75 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Eigelb
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 250 g Magerquark
  • 3 Eiweiß
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 125 g Schlagsahne
  • 2 Eigelb
  • Puderzucker
  • evtl. Rosinen

Zubereitung

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19

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

70 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Eierkuchenauflauf