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Eierkuchen-Röllchen

Name: Eierkuchen-Röllchen
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Mehl; 1 Prise(n) Salz; 0.25 TL Currypulver; 6 Ei(er); 0.25 Liter Milch; 3 EL Kräuter; 0 Öl; 5 m.-große Möhre(n); 1 Bund Frühlingszwiebel(n); 3 m.-große Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 3 EL Butter; 0 Salz und Pfeffer; 0 Currypulver; 400 g Käse; 0 evtl. Mozzarella