Eierkuchen "Alter Fritz"
Zutaten für 3 portionen
- 300 g Mehl
- 4 Ei(er)
- 200 ml Milch
- 100 ml Mineralwasser
- 0.5 TL Salz
- 1 Prise(n) Zucker
- 300 g Hackfleisch, gemischtes
- 130 g Champignons
- 120 g Grünkohl
- 1 Zwiebel(n)
- 1 TL Kapern
- 150 ml Wasser
- 1 EL, gestr. Butterschmalz
- 1 EL, gestr. Mehl
- 100 ml Milch
- 1 TL Kapern
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
23
Ingredients
normal
chwierigkeit
3
Servings
70 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
