Echte Pfälzer Fleischknöpfe
Zutaten für 4 portionen
- 250 g Rindfleisch
- 250 g Schweinefleisch
- 250 g Kalbfleisch
- 2 Brötchen
- 2 Ei(er)
- Salz und Pfeffer
- 50 g Butter
- Mehl
- 250 ml Fleischbrühe
- Meerrettich
- Salz und Pfeffer
- Muskat
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
40 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
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45 Min.
