Rezepte Gemüse VorspeiseDolmades aus Spitzkohl

Dolmades aus Spitzkohl

Name: Dolmades aus Spitzkohl
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Spitzkohl; 2 Zwiebel(n); 4 Knoblauchzehe(n); 125 ml Olivenöl; 250 g Reis; 3 Zitrone(n); 2 EL Sultaninen; 50 g Pinienkerne; 0 n. B. Macis; 0 n. B. Chiliflocken; 1 Bund Minze; 400 ml Gemüsebrühe; 3 Ei(er); 1 TL, gehäuft Speisestärke; 0 n. B. Salz und Pfeffer