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Dithmarscher Kohlbrot

Zutaten für 1 portionen

  • 500 g Weizenvollkornmehl
  • 500 g Roggenmehl Type 1150
  • 150 g Sauerteig
  • 650 ml Wasser, lauwarmes
  • 0.5 Würfel Frischhefe
  • 20 g Meersalz

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

340 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Dithmarscher Kohlbrot
Dithmarscher Kohlbrot