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Dinkelvollkornwraps mit pikanter Gemüsefüllung

Zutaten für 2 portionen

  • 1 Becher saure Sahne
  • 1 kl. Bund Schnittlauch
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • etwas Salz und Pfeffer
  • 200 g Dinkelvollkornmehl
  • 1 TL, gestr. Salz
  • 100 ml Wasser
  • 1 EL Olivenöl
  • etwas Mehl für die Arbeitsfläche
  • 0.5 Zucchini
  • 4 Champignons
  • 1 große Paprikaschote(n)
  • 0.25 Dose Mais
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 1 Zwiebel(n)

Zubereitung

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Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

75 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Dinkelvollkornwraps mit pikanter Gemüsefüllung