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Die Herstellung von Blutwurst

Zutaten für 5 portionen

  • 4 Liter Blut
  • 1 kg Schweinefleisch
  • 0.5 kg Speck
  • Wasser
  • 375 g Zwiebel(n)
  • n. B. Salz

Zubereitung

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3.1

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

5

Servings

180 min

Zeit gesamt

150 min

Zubereitungszeit

Die Herstellung von Blutwurst
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