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Dicke Rippe vom Schwein

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Schweinefleisch
  • 500 ml Wasser
  • 30 g Pökelsalz
  • 10 g Rauchsalz
  • 1 EL Wacholderbeere(n)
  • 2 Lorbeerblätter

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

593

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

7290 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Dicke Rippe vom Schwein
Dicke Rippe vom Schwein

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