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Deftige Hochzeitssuppe mit Rindfleisch, Mehl- und Hackklößchen

Name: Deftige Hochzeitssuppe mit Rindfleisch, Mehl- und Hackklößchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Bund Suppengrün; 1 Zwiebel(n); 750 g Rindfleisch; 2 Rindfleisch; 375 g Hackfleisch; 125 g Reis; 2 Lorbeerblätter; 1 TL Pfeffer; 1 TL Senf; 2 Ei(er); 125 ml Milch; 1 EL Butter; 60 g Mehl; 0 Salz; 0 Pfeffer; 1 Bund Petersilie