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Currykohl mit Tomaten

Name: Currykohl mit Tomaten
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kartoffel(n); 500 g Weißkohl; 300 g Tomate(n); 1 große Zwiebel(n); 3 EL Öl; 2 Knoblauchzehe(n); 2 EL Currypulver; 100 ml Gemüsebrühe; 100 g Schmand; 1 Bund Petersilie