Curry-Linsensuppe

Name: Curry-Linsensuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 20 g Ingwer; 300 g Möhre(n); 1 EL Butter; 100 g Linsen; 1 TL Tomatenmark; 1 TL Currypulver; 0.5 TL Kreuzkümmel; 1 Liter Geflügelbrühe; 3 Stiele Koriandergrün; 150 g Sahnejoghurt; 1 TL Harissa; 3 EL Pistazien; 1 Limette(n); 0 Salz