Cobb Salat

Name: Cobb Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Olivenöl; 2 EL Rotweinessig; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Dijonsenf; 1 TL Worcestershiresauce; 1 Zehe/n Knoblauch; 0.25 TL Salz; 0.25 TL Pfeffer, schwarzer; 0.25 TL Zucker; 60 g Frühstücksspeck; 2 Ei(er); 1 Kopf Salat; 2 Tomate(n); 0.5 Avocado(s); 200 g Hähnchenbrust; 100 g Blauschimmelkäse