Chinesische Hühnersuppe mit Ei und Mungokeimlingen
Zutaten für 2 portionen
- 0.5 Hähnchen
- 10 g Kurkuma
- 10 g Ingwer
- 20 g Karotte(n)
- 1 kleine Lauchstange(n)
- 500 g Wasser
- 3 kleine Zwiebel(n), rote
- 2 kleine Knoblauchzehe(n)
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 1 kleine Karotte(n)
- 3 Blätter Weißkohl
- 50 g Mungobohnenkeimlinge
- 2 EL Schnittsellerieblätter
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
75 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
