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RezepteSalatGemüseChicorée mit Radicchio, gebratener Birne und Roqueforttalern

Chicorée mit Radicchio, gebratener Birne und Roqueforttalern

Zutaten für 4 portionen

  • 2 kleine Chicorée
  • 6 Blätter Radicchio
  • 1 Birne(n)
  • etwas Butter
  • 1.5 TL Agavendicksaft
  • 12 Walnusshälften
  • 45 g Roquefort
  • 45 g Butter
  • etwas Mehl
  • 1 Ei(er)
  • etwas Panko
  • Öl zum Braten
  • 2 EL Balsamico
  • 0.5 TL Senf
  • 0.5 TL Agavendicksaft
  • Salz und Pfeffer
  • 3 EL Walnussöl

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

18

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

90 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Chicorée mit Radicchio, gebratener Birne und Roqueforttalern

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