Rezepte Backen einfachCharlottentorte (Quark-Sahnetorte)

Charlottentorte (Quark-Sahnetorte)

Name: Charlottentorte (Quark-Sahnetorte)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Ei(er); 2 EL Wasser; 100 g Zucker; 75 g Mehl; 50 g Speisestärke; 1 TL, gestr. Backpulver; 2 EL Konfitüre; 500 g Quark; 130 g Zucker; 2 Eigelb; 1 TL Zitronenschale; 5 EL Wasser; 5 EL Zitronensaft; 250 g Schlagsahne; 2 Pck. Gelatinepulver; 1 Pck. Sahnesteif; 1 Pck. Vanillezucker; 2 Eiweiß; 1 Prise(n) Salz; 1 Pck. Tortenguss; 0 n. B. Wasser; 0 n. B. Zucker

Zutaten für 1 portionen

3 Ei(er)
2 EL Wasser
100 g Zucker
75 g Mehl
50 g Speisestärke
1 TL, gestr. Backpulver
500 g Quark
130 g Zucker
2 Eigelb
1 TL Zitronenschale
5 EL Wasser
5 EL Zitronensaft

Zubereitung

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3.4

Bewertungen

Ingredients

simpel

chwierigkeit

Servings

140 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit