Champignonquiche
Zutaten für 1 portionen
- 1 Port. Quiche- und Tarteteig
- 1 TL Butter
- 800 g Champignons, braune
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Schalotte(n)
- 4 Knoblauchzehe(n)
- 5 Zweig/e Thymianzweig(e)
- 400 ml Hühnerfond
- 0.5 Bund Petersilie, glatte
- 0.5 Bund Schnittlauch
- 4 Ei(er)
- 0.5 Becher Crème fraîche
- 0.5 Becher Sahne
- Gruyère
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
120 min
Zeit gesamt
45 min