Rezepte Fleisch GemüseChampignon - Hack - Pfanne

Champignon - Hack - Pfanne

Name: Champignon - Hack - Pfanne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 Eigelb; 0 Salz und Pfeffer; 2 TL Petersilie; 1 TL Tomatenmark; 500 g Champignons; 200 g Fleischwurst; 3 EL Öl; 1 Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 1 kl. Dose/n Tomate(n); 1 Lorbeerblatt; 100 g Schlagsahne; 1 EL Zitronensaft; 1 Prise(n) Zucker