Rezepte Backen USA oder KanadaCarrot Raisin and Pecan Bread

Carrot Raisin and Pecan Bread

Name: Carrot Raisin and Pecan Bread
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 240 g Mehl; 1 EL Backpulver; 1 TL Zimt; 0.5 TL Piment; 0.5 TL Salz; 2 m.-große Möhre(n); 60 ml Öl; 1 Ei(er); 1 Eiweiß; 170 g Zucker; 60 ml Kondensmilch; 0.5 Pck. Vanillezucker; 50 g Rosinen; 50 g Nüsse; 0 Fett