Rezepte Backen Brot oder BrötchenCaprifischers gefüllter Hefezopf

Caprifischers gefüllter Hefezopf

Name: Caprifischers gefüllter Hefezopf
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 1
Ingredients: 250 ml Milch; 100 g Zucker; 0.5 Würfel Hefe; 600 g Mehl; 100 g Butter; 2 m.-große Ei(er); 300 g Haselnüsse; 2 Zwieback; 120 g Zucker; 1 halbe Zitrone(n); 30 ml Rotwein; 30 ml Orangensaft; 2 Ei(er); 1 Eigelb; 1 Eiweiß; 1 TL Zimt; 1 TL Kakaopulver; 1 Pck. Zucker

Zutaten für 1 portionen

250 ml Milch
100 g Zucker
0.5 Würfel Hefe
600 g Mehl
100 g Butter
2 m.-große Ei(er)
300 g Haselnüsse
2 Zwieback
120 g Zucker
1 halbe Zitrone(n)
30 ml Rotwein
30 ml Orangensaft

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

165 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit