Cannelloni alla Sorrentina
Zutaten für 4 portionen
- 250 g Mehl
- 50 g Hartweizengrieß
- 1 Vollei
- 2 Eigelb
- 1 TL Olivenöl
- 1 Prise(n) Salz
- 150 g Ricotta
- 150 g Mozzarella
- 1 Vollei
- 0.5 Bund Petersilienblätter
- 50 g Kochschinken
- 50 g Provolone
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel(n), rote
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 250 g Rinderhackfleisch
- 150 g Schweinehackfleisch
- 400 g Tomate(n)
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
22
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
115 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
