Buttermilchbrötchen gefüllt mit Bärlauch-Parmesan-Butter
Zutaten für 20 portionen
- 650 g Weizenmehl Type 550
- 500 ml Buttermilch
- 0.5 Würfel Hefe
- 0.5 TL Natron
- 1 EL Salz
- 1 EL Zucker
- 100 g Butter, weiche
- 20 g Parmesan
- 1 Bund Bärlauch
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
20
Servings
143 min
Zeit gesamt
40 min