Butter-Pogatscherln
Zutaten für 1 portionen
- 21 g Frischhefe
- 200 g saure Sahne
- 0.5 TL Salz
- 350 g Mehl Type 405
- 100 g Butter
- 60 g Griebenschmalz
- 1 Eiweiß
- etwas Salz
- etwas Kümmel
- etwas Mehl für die Arbeitsfläche
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
130 min
Zeit gesamt
30 min