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Butter-Pogatscherln

Zutaten für 1 portionen

  • 21 g Frischhefe
  • 200 g saure Sahne
  • 0.5 TL Salz
  • 350 g Mehl Type 405
  • 100 g Butter
  • 60 g Griebenschmalz
  • 1 Eiweiß
  • etwas Salz
  • etwas Kümmel
  • etwas Mehl für die Arbeitsfläche

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

130 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Butter-Pogatscherln
Butter-Pogatscherln
Butter-Pogatscherln

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