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Bunte Gemüselasagne

Name: Bunte Gemüselasagne
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Knolle/n Fenchel; 400 g Karotte(n); 1 Zucchini; 2 Stange/n Staudensellerie; 2 TL Pflanzenöl; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Kräuter; 8 Lasagneplatte(n); 400 g Tomate(n); 50 g Gorgonzola; 500 ml Milch; 4 EL Frischkäse; 2 EL Saucenbinder; 1 EL Basilikum