Buchweizenklöße mit Gorgonzolasoße
Zutaten für 4 portionen
- 150 g Buchweizen
- 300 ml Wasser
- 150 g Weizenmehl
- 50 g Weizengrieß
- 2 Ei(er)
- 2 EL saure Sahne
- 150 g Gorgonzola
- 250 ml Sahne
- Salz
- Muskatnuss
- 30 g Butterflöckchen
- Butter für die Form
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
125 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
