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Brokkoli auf balinesische Art

Zutaten für 2 portionen

  • 1 m.-großer Brokkoli
  • 2 Stängel Kailan (Chinesischer Brokkoli)
  • 20 g Ingwer
  • 8 Scheibe/n Karotte(n)
  • 2 Peperoni, rote
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 3 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 100 ml Kokoswasser
  • 1 EL Austernsauce
  • 2 EL Süß-sauer-scharf-Sauce
  • 2 Prise(n) Salz
  • 1 TL Tapiokamehl
  • n. B. Sesam
  • n. B. Blüten und Blätter

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

16

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

25 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Brokkoli auf balinesische Art

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