Braune Linsensuppe "Pirgos"
Zutaten für 2 portionen
- 200 g Linsen
- 300 g Rotwein, trockener
- 8 g Rinderbrühepulver
- 1 m.-große Kartoffel(n)
- 1 kleine Karotte(n)
- 2 kleine Frühlingszwiebel(n)
- 1 kleine Zucchini
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 4 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 4 m.-große Lorbeerblätter
- 0.5 TL Pfeffer, schwarzer
- 0.5 TL Muskatnuss
- 1 TL Oregano
- 1 TL Rosmarin
- 1 Zimtstange(n)
- n. B. Sellerieblätter
- n. B. Walnusskerne
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
525 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
