RezepteBlunzenstrudel mit Apfelkren
Blunzenstrudel mit Apfelkren
Zutaten für 4 portionen
- 250 g Weizenmehl Type 550
- 250 g Butter oder Margarine
- 250 g Magerquark
- 1 TL, gestr. Salz
- 1 TL, gestr. Backpulver
- 300 g Blutwurst
- 100 g Sauerkraut
- 1 großer Apfel
- Oregano
- Kümmel
- 1 Ei(er)
- 1 Apfel
- 1 Stück(e) Meerrettich
- 1 EL Zucker
- Salz
- Cayennepfeffer
- 1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
60 min