Blumenkohl-Quiche mit würziger, pikanter Aprikosensauce
Zutaten für 4 portionen
- 100 g Mehl
- 0.25 TL Salz
- 50 g Butter
- etwas Wasser
- 225 g Blumenkohl
- 25 g Butter
- 50 g Zwiebel(n)
- 3 Ei(er)
- 300 Milch
- 25 g Käse
- 350 g Aprikose(n)
- 150 ml Gemüsebrühe
- 0.5 TL Zimtpulver
- 0.5 TL Ingwerpulver
- 1 Spritzer Tabasco
- 3 EL Sherry
Zubereitung
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3.9
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
30 min