Rezepte Fleisch GemüseBlumenkohl mit Hackbällchen

Blumenkohl mit Hackbällchen

Name: Blumenkohl mit Hackbällchen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 m.-großer Blumenkohl; 500 g Hackfleisch; 2 Zwiebel(n); 1 Brötchen; 1 Ei(er); 0.5 Bund Petersilie; 1 TL Paprikapulver; 3 EL Butter; 3 EL Mehl; 1 EL Brühe; 200 ml Milch; 200 g Sahne; 1 Bund Schnittlauch