Blumenkohl in Bierteig mit Senfsauce
Zutaten für 4 portionen
- 1 m.-großer Blumenkohl
- 120 g Bier
- 100 g Mehl
- 11 g Milch
- 11 g Öl
- 6 g Salz
- 25 g Butter
- 25 g Mehl
- 300 ml Gemüsebrühe
- 150 g Sahne
- 30 g Senf, mittelscharfer
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
105 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
