Biergulasch mit Bierspätzle - altfränkische Art
Zutaten für 4 portionen
- 2 Gemüsezwiebel(n)
- 2 Karotte(n)
- 2 große Kartoffel(n)
- 2 EL Öl
- 1 kg Rindfleisch
- 4 EL Tomatenmark
- 4 Ei(er)
- 250 g Mehl
- 100 ml Bier
- Salz
- Muskat
- 50 g Butter
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
21
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
170 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
