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Besoffene Wildsau in Honig-Bier Sauce

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Keule(n)
  • 50 g Schweineschmalz
  • Apfelsaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 125 g Honig
  • 250 ml Bier
  • 4 cl Schnaps
  • 0.5 TL Kümmel
  • 2 Wacholderbeere(n)

Zubereitung

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3.9

Bewertungen

10

Ingredients

simpel

chwierigkeit

597

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

3000 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Besoffene Wildsau in Honig-Bier Sauce
Besoffene Wildsau in Honig-Bier Sauce