Bauernkäsekuchen

Name: Bauernkäsekuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 65 g Butter; 65 g Zucker; 1 Ei(er); 150 g Mehl; 1 TL, gestr. Backpulver; 500 g Quark; 130 g Zucker; 2 Pck. Vanillezucker; 1 Pck. Puddingpulver; 75 ml Öl; 200 ml Sahne; 250 ml Milch; 1 Becher Schmand; 4 Eigelb; 4 Eiweiß; 45 g Zucker