Bärlauchgnocchi mit feiner Champignon-Lauch-Rahmsoße
Zutaten für 4 portionen
- 800 g Kartoffel(n)
- 4 Eigelb
- 200 g Hartweizengrieß
- 200 g Mehl
- 80 g Bärlauch
- n. B. Muskat
- 400 g Champignons
- 1 TL Puderzucker
- 2 g Knoblauch
- 4 Stange/n Lauch
- 1 TL Senf
- 400 ml Hühnerbrühe
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
100 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
